PISCO (Pisco documentary. Part 1)
The first grape stocks were brought from the Canary Islands to the Ica oases south of Lima in 1551. Local winemakers soon started making a grape brandy they shipped to other Spanish colonies from the port of Pisco that eventually gave its name to the local grape brandy. Now, outstanding quality "p
isco" full of flavor, bouquet and body is made in the warm oases dotting the dry coastal desert, all along the Southwestern Pacific coast of Peru, from Lima to Tacna.
Pisco is Peru's national drink and is made in traditional distilleries in the Mala, San Antonio, Santa Cruz de Flores, San Vicente
de Cañete, Pacarán and Lunahuaná wineries south of Lima. Further south, in Ica, over 80 wineries in the Chincha, Pisco, Ica, Palpa and Nasca valleys distill outstanding pisco, as well as further south, in the Arequipa valleys of Majes, Vítor and La Joya. Closer to the southern border in Moquegua
, about some 10 wineries produce not only pisco but also "mistela", a mix of pisco and wine. Fine pisco brandy and apricot fruit brandy is typical of the 35 wineries in Tacna, in the southern end of Peru. At several wineries visitors can stay on the premises and take part in pisco making during thei
r stay. The grape* harvest in February and March is a truly popular celebration and February 8 is Peru's Pisco Sour cocktail day. Pisco brandy made from "Italia" and "Quebranta" grape stocks are most popular while "acholado" blends a variety of grape stocks. All "pisco" is made 38° to 46° proof. R
enowned "pisco sour cocktail" one of the world's most delicious is made by shaking 3 oz. pisco, one oz. lime juice, one oz. gum syrup, a half egg white, and four ice cubes. Sprinkle 2 or 3 drops bitter on top after pouring.
*"Pisco grape" types: Quebranta, black, Mollar, Uvina, and the aromatic on
es: Italia, Torontel, Albilla and Moscatel.
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Eso lo crearon los chilenos con enga
ños y vivezas, el pisco no nació en chile ,JAMAS! NUNCA!el mundo puedo reconocerlo, pero la Verdad nadie lo puede tapar EL PISCO NACIO EN PISCO. Robar la potentad a otro pais no es motivo de orgullo chilenos. Aprecien sus ciudades, muy bien le pudieron poner ELQUI porque cambiar el nombre de su ci
udad y ponerle el nombre de una ciudad peruana?o ahora quieren llamarse PERU?
ño 2007, varios piscos chielnos obtuvieron medallas entre ellos Alto del Carmen que saco una medalla de oro y pisco BAuza que gano 4 medallas de oro, opinen perdedores peruanos¡¡¡¡
ó se llama BOTIN DE GUERRA, aunque te duela el HUASCAR es CHILENO por derecho propio y el pisco tambien es chileno por que el pueblo de pisco tambien estuvo en nuestras manos, JA
el problema es por que copian todo lo de peru , facil no tienen nada de cultura y eso a los chilenos del sur de ese pais por que no olvidemos que los de antofagasta y arica son bolivianos y peruanos respectivamente
yo vivo en el exterior y no encuentras ni M.. DE PRODUCTOS CHILENO EN LAS TIENDAS LATINAS SOLO VINOS AGUARDIENTE ADULTERADO Y UN CHOCOLATE LLAMADO SUPER7 QUE NADIE LO COMPRA POR QUE LOS K VI TENIAN LA FECHA VENCIDA NI
ñan nada en la escuela , otra cosa su pan de pascua es una mala copia del paneton italiano es una torreja con pasas
los italianos se cagarian de risa al ver semejante cosa si ustedes dijeran que inventaron el paneton talvez el mundo les podria creer ya que eso parece un paneton primitivo sin sabor sin forma eso es su verdadera cultura ose nada mas parece una bola de kk con pasas espero que sepan que son las pasas
Discusion inutil. El Pisco es peruano, y su produccion y exportacion esta creciendo. Acostumbrese.
la papa es PERUANA!
EL SUSPIRO A LA LIME
ÑA ES PERUANO! y hasta la PTM de chile (audiencia de chile)era PERUANA! alguna duda roto cojudazzzo?
ías entreguistas y derechistas (Mejico y Francia respectivamente)afirman fantaciosa y viciosamente que el "pisco" sea chileno(cosa rotundamente fuera de lugar y estúpida) Acaso a sus ciudadanos les gustaría decir que el famoso TÉ QUILA es tejano y por tanto no mejicano, y reconocer de modo loco
que el Champagne es Ingles y el Cognac Borgoñón y no frances ???
ásate un rollo!
é tiene que ver ser ladrones? si estuvo bajo sobería Chilena no significa ser ladrones porque era territorio de nadie, o sea, fue tomado por ocupación y luego fue de Perú. Aprenda mejor y vaya al colegio ;)
ía chileno imbécil, los culos-rotos chilenos solo ocuparon lima por un tiempo, y fueron advertidos por los franceses si cometían desvanes les iban a destruir toda su flotilla. Los culos rotos, a pesar de cobardemente invadir el Perú en una proporción de 6 a 1 y bien armados por los ingleses, ja
más pudieron atrapar al general peruano Avelino Cáceres. Los culos-rotos chilenos se morían en los andes como ratas, por eso tuvieron que llegar a un arreglo con el Perú..IMBECILES CULO ROTOS
Pisco es un pueblo muy antiguo (preinca) que queda en el departamento de ICA. El chileno pensaba que chile hab
ía ocupado todo el Peru? Que estupidos que son estos culo-rotos. El Perú es el doble en tamaño territorial que Chile,tiene Costa,sierra-andes,y selva amazónica. El Perú tiene 30 millones de habitantes,Chile 16 millones. 38 mil culos rotos bien armados contra casi 7mil peruanos mal armados,1879
. ESTAMOS EN EL SIGLO XXI
EL PISCO ES PERUANO,salud con un exquisito vaso de PiscoSour al estilo Peru
Tambien hay otros interpretes peruanos: * Yma Sumac * Juan Diego Flores * Gianmarco, etc Compositores: Daniel Alomia Robles = El Condor Pasa Felipe Pinglo = El Plebeyo Augusto Polo Campos=Cuando Llora mi guitarra, etc. Una infinidad de canto autores peruanos y canciones peruanas que son interpret
adas mundialmente en diversos idiomas y diversos instrumentos. "Odiame" una de ellas
aprendan a hablar primeramente
á este jueves 21 de agosto un programa especial en honor al pisco (el verdadero), la bebida bandera del Perú. Será transmitido este jueves 21 de agosto a las 21:00 horas (hora peruana). Las repeticiones están programadas para el viernes 22 de agosto a las 02:00 horas y 14:00 horas. La denomina
ción Pisco tiene su origen peruano y varios lugares geográficos del Perú se llaman Pisco y han tenido ese nombre desde inicios de la Colonia
ña que le cambiaron el nombre y se llama CAVA .eso tendrian que hacer en peru ,ponerle otro nombre y chao